新 にんにく 保存 方法

今回はにんにくを長持ちさせる 基本の保存方法 から お料理に便利な冷凍保存法 や 長期保存に. 新ニンニクは入手したらすぐに食べるのが新ニンニクそのものを満喫する一番良い方法です またニンニクにとってもっとも良い保存状況は気温0 前後そして乾燥していて直射日光が当たらない冷暗所で保存することです.

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新にんにくは乾燥させたものと違いとても傷みやすい商品です 保存の際はにんにくを 新聞紙に包み必ず冷蔵庫で保管 してください 冷蔵保管後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください.

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新にんにく 徳島県のにんにくは 吉野川流域の肥沃な土壌で栽培され 年間約70t出荷されています 時期は4月下旬 6月までで 最盛期は5月上中旬になります 外皮がかたくしまっていて 重みのあるものが良いものです 芽が出ていたり 皮が茶色く変色したものは避け

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